＊こちらの商品の底部分には数カ所小さなキズや汚れがございます。使用上問題はございませんが画像にてご確認ください。

北欧ならではのモダンなデザインと、日本の伝統工芸品 南部鉄器の豊かな質感が融合したグルメタ（GourMeta）シリーズ酒ポットに合わせたソテーパンセット。
デンマーク工業デザイナー ヤン・トレーゴード（Jan Trägårdh）がデザインし、400年を越える南部鉄器の伝統を継承している岩鋳で製造されました。

鋳物の持つ重厚な質感と、職人技が生む均一な熱伝導を最大限に活かしたソテーパンセット。
火入れの瞬間から食材の旨味を閉じ込め、余熱調理でも美しい焼き色とジューシーさを保ちます。
その機能性に加え、滑らかな曲線と落ち着いた黒の質感が、キッチンに上質な雰囲気をもたらします。
料理道具でありながらインテリアとしても映える、存在感のあるデザイン。
長く使うほど風合いが増し、暮らしに寄り添う逸品です。


品番　　　　　　　　GJT-17/04

商品名　　　　　　　ソテーパン 　 　　 　

サイズ　　　　　　　直径　　275-300　（内寸240）
　　　　　　　　　　高さ　　本体：75　蓋：25　本体に蓋を重ねて：95（ｍｍ）
　　　　　　　　　　重さ　　4kg
　　　　
材質 　　　　　　　　鋳鉄

デザイナー　　　　　Jan Trägårdh

原産国　　　　　　　日本

【デザイナー紹介】Jan Trägårdh
スウェーデン及び南ヨーロッパで美術を学び、コペンハーゲンのシグヴァルド・ベルナドッテ＆アクトン・ビョルン　デザインスタジオ(Sigvard Bernadotte & Acton Bjørn Design Studio)において、商品デザイナーの訓練を積む。
コペンハーゲンのデンマーク王立美術院(Royal Danish Academy of Fine Arts) の工業デザイン学部では招待生として学ぶ。
デンマーク工業デザイナー（IDD)の会員であり、以前IDD会長を務める。
数十年来デンマーク及び有名な海外企業の工業デザイン、主に商品デザインを手がけ、デンマーク工業デザイナー賞をはじめ、数多くの栄誉を受賞。

【メーカー紹介】岩鋳
江戸時代、茶の湯の進展とともに花開いた岩手県盛岡の鉄器文化。
歴代の南部藩主に加護されながら技は磨き上げられ、「南部鉄器」の名声は湯釜や鉄瓶とともに全国に広まりました。
岩鋳は明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組み、県内では唯一となるデザインから販売までの一貫生産体制をととのえ年間100万点にもおよぶ製品を、国内はもとより海外へもお届けしています。
岩鋳は伝統工芸品としての命を守りながらも、常に生活の中で息づき、愛用される南部鐵器をお届けしています。
現代の感覚にマッチしたカラーリングされた急須やキッチンウエアの製造販売をはじめ、海外デザイナーによる南部鐵器シリーズの製造、いち早く開始した海外販路の開拓など、新しい伝統の創造にも積極的に取り組んでいます。
https://iwachu.co.jp/

【注意点】
・底部分に数カ所小さなキズと汚れがございます。画像にてご確認ください。
・メーカーの箱ではなく、エアーキャップでの梱包になる場合もございます。

【お取り扱い上の注意】
・テーブルやお盆に直接置きますと、傷をつけることや、黒シミの原因となりますので、必ず鍋敷き等をお使いください。

・長期間ご使用にならない場合は、通気性の良いところにおしまいください。

・お子様の手の届かない場所でご使用、および保管してください。

・鋳鉄製品につき、水分を残したままにしておくとサビが発生することがありますが、鉄サビは健康に害はございません。安心してそのままお使いください。

・電子レンジ・食器洗浄器、乾燥機でのご使用はできません。